Раиса Баженова, председатель СПК «Племзавод Дружба» (Забайкальский край):

— Наше предприятие занимается племенной репродукцией забайкальской породы овец. Численность поголовья предприятия – 6900 голов, 3 тысячи – маточное поголовье.

Содержание этого вида сельхозживотных основывается на пастбищном выпасе. Тем не менее для зимнего стойлового периода необходимы грубые корма (сено, сенаж, солома), а также силос, зернофураж.

Ввиду неурожаев в течение трех лет нашему хозяйству достаточно сложно обеспечить себя всеми видами кормов. Заготавливаем в основном сено. А также скармливаем поголовью концентраты в виде овсяного зернофуража. Молодняку добавляем в рационы отруби от мукомольного производства.

Одно из структурных подразделений предприятия – собственная мельница, которая производит хлебопекарную муку. Для обеспечения мукомольного производства СПК выращивает пшеницу сорта Бурятская 79, которая отличается хорошими хлебопекарными качествами, высоким содержанием клейковины – более 30%. Кстати, этот показатель зависит не только от сорта, но и от зоны произрастания и условий выращивания.

В прошлом году выращивали новый для нас сорт пшеницы Новосибирская 18, в этом году будем апробировать ее в мукомольном производстве. Мука, произведенная на предприятии, используется в собственных пекарнях. По сути, СПК «Племзавод Дружба» является предприятием замкнутого цикла.

Посевные площади пшеницы в 2020 году составляли 3109 га, овса – 2787. Такая доля овса в структуре посевов объясняется объективными причинами. Во-первых, он является основой для кормления овец, во-вторых, овес востребован у населения. Кормовые культуры возделывались на площади 1393 га. Это культурные пастбища, где выпасаются овцематки. Засеиваем их пшеницей и овсом. 3270 га находится под парами.

Пшеницу мы сеем строго по парам. После пшеницы идет овес по стерне.

На 2021 год планируем посев 3270 га пшеницы, 2710 – овса, 1524 – кормовых культур, 3055 – пары.

Всего в обороте (вместе с пастбищами) у СПК 21 тыс. га.