Особенности климата в Камчатском крае определяют набор видов и сортов культивируемых сельхозкультур. При выращивании культур в открытом грунте основным требованием к агроклиматическим условиям является тепло. В регионе максимальная сумма ежегодных температур воздуха (среднесуточная выше 10 град. С) в районах развития растениеводства составляет не более 1295 град. С (в большинстве субъектов ДФО, занимающихся растениеводством, данный показатель составляет 1700-2000 град. С), продолжительность безморозного периода 68-72 дня.
— Овощеводство открытого грунта является приоритетной отраслью сельхозпроизводства, — характеризует структуру растениеводства министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Камчатского края Вячеслав Павлович Черныш. — Наиболее благоприятными для успешного прохождения вегетационного периода растений являются Мильковский район в центральной части полуострова и Елизовский район в южной части. Здесь расположены основные площади выращивания картофеля и овощей.
Внутреннее потребление
На полуострове возможно возделывание только раннеспелых и среднеранних сортов картофеля с продолжительностью вегетации 80-90 дней. Урожайность картофеля в сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах в среднем составляет 170 ц/га. По итогам 2020 года в данных категориях хозяйств было произведено 17043,4 тонны этой культуры и с учетом сбора хозяйствами населения самообеспеченность края картофелем доходит до 95%.
Группа овощных культур открытого грунта в крае представлена капустой, морковью столовой и свеклой столовой. Овощей открытого грунта в 2020 году было произведено на сельхозпредприятиях и в КФХ 7515, 9 тонны. С учетом объемов, производимых хозяйствами населения, самообеспеченность региона этими видами продукции составляет от 37 до 45%.
Ввиду особого географического расположения региона сельхозпродукция, производимая в крае, ориентирована в основном на внутреннее потребление. В текущем году часть продукции, произведенной в регионе в 2020 году (преимущественно картофель), поставлялась в другие субъекты ДФО.
О селекции сортов
В целях увеличения объемов производства картофеля, а также сохранения сортовой чистоты выращиваемых в крае сортов принят Порядок предоставления субсидии на возмещение части затрат на приобретение элитных семян картофеля (супер-суперэлита, суперэлита, элита) и семян картофеля 1-й репродукции. Субсидированию подлежат оригинальные и элитные семена, произведенные в крае, либо завезенные из-за его пределов, имеющие сертификаты соответствия, выданные органами по сертификации семян сельхозкультур.
В результате селекционной работы, проведенной в лаборатории селекции многолетних трав, картофеля и ягодных культур Камчатского научно-исследовательского института сельского хозяйства созданы и включены в Госреестр селекционных достижений сорта картофеля Солнышко, Камчатка и другие.
Следует отметить, что наряду с действующими мерами поддержки сельхозтоваропроизводителей, принимаемыми на федеральном и региональном уровне, актуальным остается возмещение транспортных расходов (в т. ч. и морские перевозки), связанных с доставкой в край семян, агрохимикатов, техники и других материально-технических ресурсов, используемых в сельхозпроизводстве.
Тепличные комплексы — в проектах
На сегодняшний день самообеспеченность Камчатского края собственной продукцией овощей закрытого грунта составляет 36%. Производство овощей закрытого грунта сосредоточено в весенних теплицах сельхозтоваропроизводителей и хозяйств населения. Из общего объема производства в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах произведено 76 тонн огурцов и 12 тонн помидоров, что недостаточно для обеспечения потребности населения.
В этой связи в регионе активно продвигаются проекты по строительству крупных тепличных комплексов с использованием современных технологий производства овощей закрытого грунта. Ввод в эксплуатацию первой очереди одного из таких комплексов планируется на 4 квартал 2023 года.
Журнал «Развитие региона» №91/2021